DESMONTEADA
C'est une tradition répandue dans les Dolomites et se compose de démontage des animaux, qui sont décorées de façon festive et accompagnées au village par les alpages où ils ont passé l'été.
Ce sont de véritables fêtes de village, autrefois célébrées en remerciement de la récolte obtenue pendant la saison estivale qui vient de s'achever.
FALÒ DELL'EPIPANIA ET LA BRUSA LA VECIA
Choisissez de visiter les Dolomites dans la période qui suit les vacances de Noël, il existe une coutume particulière commune dans de nombreuses régions des Dolomites qui varie à certains égards: c'est laallumage de grands feux de joie, également appelés feux propitiatoires, qui sont généralement effectués le soir de la veille de l'Epiphanie.
Selon la tradition, les hautes flammes de ces incendies ont été étudiées, en particulier la direction prise par la fumée, utile pour comprendre et prédire l'avenir de l'année qui vient de commencer.
Le symbolisme du feu avait le sens de brûler l'ancien pour faire place à la nouvelle année et le passé était symboliquement représenté par «l'ancien», une marionnette qui devint plus tard la Befana.
SAN NICOLÒ ET LE KRAMPUS
Il 6 Décembre il est de coutume de célébrer San Nicola di Bari ou plus communément dit San Nicolò.
La tradition veut que le soir de la veille de Saint-Nicolas rend visite aux enfants et leur apporte des cadeaux (seulement s'ils se sont bien comportés pendant l'année), précisément pour son arrivée, les petits préparent du foin pour son âne et du bon vin pour lui. .
Dans certaines régions du Trentin-Haut-Adige et du Frioul, cette fête est accompagnée d'une figure effrayante, un être démoniaque qui se tient à côté de San Nicolò et défile à travers la ville en traînant et frappant bruyamment de grandes chaînes pour effrayer petits et grands.
Il s'agit de la krampus, étant qui dérive de la mythologie chrétienne, un démon vaincu par l'évêque San Nicola et forcé d'être à son emploi et de le servir.
